ARMENIE Rubrique

Des cépages autochtones découverts en Arménie


Les travaux de recherche menés l’été dernier dans certaines régions viticoles d’Arménie ont révélé 160 variétés de raisins inconnues jusqu’ici, dont la plupart sont autochtones, a déclaré à la presse Frunz Harutyunyan, vice-président de la Fondation arménienne des viticulteurs et vignerons.
Il a dit que beaucoup d’entre eux étaient cultivés en Arménie ou importés pendant l’ère soviétique, mais avaient été perdus ou oubliés. « Deux variétés à pulpe sombre, rares en Arménie, présentent un intérêt particulier pour les viticulteurs », a-t-il déclaré. Selon lui, ces cépages seront enregistrés et plantés dans le nouveau (...)









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